Schwedische Kapriole

Ein Spiegelei dazu machen, ein wenig rote Beete oder Cornichons dazu, und man hat in diesem Schwedischen Nationalgericht ein ganz tolles Abendessen.

Weihnachtslikoer

Weihnachtslikör für alle

Sahneliköre sind eigentlich meine Sache nicht – das ist irgendwie so ein Mädchending, zu süß für alles. Daß es auch anders geht, beweist dieses Rezept. Der Likör eignet sich übrigens perfekt als Zugabe zu Vanille- oder Nusseis, falls man mal um eine Dessertidee verlegen ist.